pariwisata kabupaten trenggalek

Olahan Buah Durian Khas Desa Sawahan

  Dibaca : 529 kali
Olahan Buah Durian Khas Desa Sawahan
kolak durian atau jenang gendol durian yang diminati banyak pengujung
space ads post kiri

* Kolak atau Jenang Gendol Durian

Buah durian yang terkenal dengan citarasa yang lezat dan berbau tajam tidak hanya dapat dinikmati secara langsung, melainkan dapat diolah menjadi panganan olahan rumahan yang tidak kalah menggoda lidah.

Salah satu kelompok sadar wisata (Pokdarwis) Duren Sari desa Sawahan Kecamatan Watulimo Kabupaten Trenggalek, mengolah buah yang memiliki duri tajam ini menjadi kolak durian yang segar.

Ide tersebut datang dengan sendirinya ketika panen raya buah durian didaerah wisata Kecamatan Watulimo. Buah durian merupakan salah satu buah musiman yang ada setiap setahun sekali, oleh karenanya buah durian ini memiliki peminat atau durien lovers yang cukup banyak dari berbagai kalangan masyarakat.

Martini (43) salah satu anggota Pokdarwis yang juga pencipta ide kreatif olahan buah durian mengaku cukup biasa jika buah durian hanya dapat dimakan secara langsung.

“Awalnya saya merasa ragu dengan melimpahnya potensi buah durian didesa Sawahan yang dapat dinikmati dengan dimakan buahnya saja. Sampai akhirnya, terbesit ide untuk mengolah buah durian menjadi kolak durian yang juga tak kalah enak dan nikmat,” ucapnya saat dikonfirmasi Koran ini, Minggu (03/04).

Page 1 of 212
Tags
KOMENTAR

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional